detox detox detox
Detox: Så ska du äta
Uteslut alkohol, rökning och kaffe
Dra ner på saltet
Undvik halv och helfabrikat
Ta bort socker, vitt mjöl och alla typer av sötsaker, kakor, glass, även söta lightprodukter.
Ät massor med frukt och grönsaker, gärna ekologiska.
Välj fiberrika kolhydratkällor med lågt GI
Ät gärna vegetariskt men glöm inte bort proteinet i form av exempelvis bönor
Drick mycket vatten, gärna med pressad citron
Drick örtte och grönt te i stället för kaffe
Exempel på en detoxdag
Börja dagen
Stort glas vatten + pressad citron. Morgonpromenad eller yoga
Frukost
En linfrö shot. Blötlägg en msk linfrön i vatten över natten. Fruktsallad med dinkel, nyponte, yoghurtsmoothie med cultura, bifidus, dofilus eller annan naturell hälsoyoghurt
Mellis
Torkad frukt, mandlar, grönt te, en dl spirulinajuice
Lunch
Bulgur med ångkokt lax och broccoli
Mellis
Banan och morotsjuice
Middag
Het tomatbaserad böngryta med råris.
Kväll
Halv avokado, coctailtomater, keso
Innan du lägger dig
Meditera eller ta en kvällspromenad eller ett varmt bad. Avsluta med ingefärste.
Detoxaktiviteter
Helkroppsmassage
Algbad eller alginpackning
Bastubad
Kroppspeeling
Meditation
Stavgång
Simning
Yoga
Detoxmaten:
Det här är exempel på mat med hög näringstäthet vilket betyder att råvarorna har ett högt innehåll av vitaminer, mineraler, antioxidanter.
Fettet är av det nyttiga slaget, proteinkällorna innehåller nästan inget mättat fett och kolhydraterna har lågt GI. Inga tomma kalorier med andra ord.
Grönsaker och rotfrukter
med extra mycket antioxidanter och fibrer:
Broccoli
Paprika
Palsternacka
Morötter
Spenat
Aubergine
Blomkål
Vitkål
Lök
Supernyttiga frukter och bär:
Blåbär, hallon, körsbär, havtorn, svarta vinbär
Äpplen
Päron
Apelsin
Katrinplommon
Plommon
Nyttiga fettkällor:
Avokado
Oliver
Nötter, mandel och frön
Oliv och rapsolja
Linfröolja
Nötoljor
Bra proteinkällor:
Lax
Sardiner, makrill, strömming
Vit fisk
Räkor och andra skaldjur
Bönor, linser och ärter
Tofu
Kolhydrater med lågt GI:
Quionoa
Pasta gjord på quionoa
Dinkel
Bulgur
Råris
Fullkornspasta
man blir trött, jag looovar!
